Jeudi Izakaya

Jeudi Izakaya

Les « Jeudis Izakaya » seront au rendez-vous au Niji tous les jeudis soir. Vous pourrez déguster une belle variété de tapas japonais: un menu élaboré avec finesse, fidèle à notre signature singulière, avec plus de 30 choix possible entre 5$ à 10$.

Brochettes yakitori, fruits de mer sur chips de crevettes, nachos au poulet à la japonaise, poke de thon ou saumon sur wonton frit, dumplings, frites d’avocat, champignon roi pleurote grillé, sushis, tartares, et plein d’autres plats cuits et crus, de viandes, de poissons, de fruits de mer et végétariens seront au menu.

La liste sushi usuelle sera disponible mais notez que le menu régulier et la table d’hôte ne seront pas offerts les jeudis soirs.

Photos du menu Izakaya
Poulet karaage
Bouchées de poulet croustillant, mayo 9.00 $
Bœuf galbi
Travers de côtes de bœuf style galbi, kimchi 10.00 $
Ailes Tebasaki
Ailes de poulet style Niji 9.00 $
Brochettes yakitori
Brochettes de poulet grillé 7.00 $
Brochettes yakigyu
Brochettes de bœuf grillé 8.00 $
Niji tori nachos
Poulet, oignon, poivron rouge, tomate cerise, jalapeno, avocat, gratinés sur chips de taro 10.00 $
Gyu inari
Tofu frit farci au bœuf haché et maïs, flocons de bonite 8.00 $
Gyoza au bœuf
Raviolis japonais au bœuf, sauce kimchi 10.00 $
Shifudo
Fruits de mer au miso mayo sur chips de crevette 8.00 $
Poke wonton
Saumon ou thon poke sur wonton frit 8/9.00 $
Crevettes tempura
Crevettes et légumes frits au tempura, sauce tentsuyu 10.00 $
Niji kunsei sake nachos
Saumon fumé, oignon rouge, tomate cerise, avocat, capres, au gratin sur chips de taro 10.00 $
Calmar frit
Calmars panés de croûte panko, sauce tartare épicée 8.00 $
Krispies de peau de saumon
Croustillant de peau de saumon assaisonnée (*qté limitée) 8.00 $
Maquereau
Grillé, sauce ponzu 9.00 $
Kaki au gratin
Deux huîtres au gratin cuites au four avec épinards, champignons enoki et oignons caramélisés 9.00 $
Mini ceviche
Fruits de mer dans une sauce au jalapeno et lime, garni de tomates, coriandre, avocat et oignon rouge 10.00 $
Edamame
Fèves de soya 6.00 $
Frites d’avocat
Servies avec mayo 6.00 $
Salade du chef
Salade mixte arrosée d’une vinaigrette maison 9.00 $
Salade Tokyo
Wakame, salade mixte, avocat, edamame, carotte, radis, vinaigrette au balsamique caramélisé 9.00 $
Pleurote grillé
Champignon pleurote grillé, huile de truffe 8.00 $
Agedashi Dofu
Tofu en cube légèrement frit servi dans un dashi de tentsuyu, flocons de bonite 9.00 $
Soupe miso
Soupe miso garnie de tofu, algues, champignons shiitake et échalotes 5.00 $
Kakiage tempura
Beignet de légumes frits au tempura, sauce tentsuyu 8.00 $
Gyoza végé
Raviolis japonais végétarien, sauce kimchi 9.00 $
Sake aburi maki (4)
Saumon saisi à la torche par-dessus, kanikama, tobiko, tempura à l’intérieur 8.00 $
Beef & reef (4)
Bœuf tataki par-dessus, crevette tempura, avocat, tobiko à l’intérieur 9.00 $
Mini volcano (4)
Pétoncles au tempura épicé, avocat, garni de tartare de saumon avec tobiko et ikura, feuille de soya 9.00 $
California dreaming – sans riz (4)
Kanikama, avocat, concombre, tamago, massago, laitue, feuille de riz 6.00 $
Kani karaage-o-printemps - sans riz (4)
Crabe à la carapace molle, kanikama, massago, tobiko, avocat, laitue, flocons de bonite, feuille de riz, sauce kimchi 9.00 $
Mini Emoji (4)
Int: Thon épicé, avocat, échalote. Ext: Crabe à la carapace molle, œufs de poisson, flocons de bonite, réduction de soya et yuzu 10.00 $
Larmes de joie frutti (6)
Avocat, fraise, mangue, flocons de tempura, miel, feuille de soya 10.00 $
Shooter d’huître
Shooter d’huître, vodka, jus citronné, œuf de caille 7.00 $
Shooter au saumon poke (2)
Saumon poke saisi à la torche, champignons et flocons de bonite, sauce aux agrumes et sesame servi dans un shooter 6.00 $
Nyu style sashimi
Sashimi servi dans une sauce soya citronnée aromatisée d’une huile de shiso. Hamachi (16), saumon (15) ou thon (16) 16.00 $
Morue noire
Morue noire marinée au saikyo miso 16.00 $
Bœuf sashimi
Bœuf sashimi et champignons shiitake, sauce ponzu à l’ail 15.00 $
Hamachi kama
Cou de sériole grillé servi avec sauce ponzu et gingembre râpé (*qté limitée) 14.00 $
Filet Mignon Poke
En cubes, medium saignant, shimeji et shiitake, réduction de soya et huile au basilique, 3oz 18.00 $
Pétoncles poêlés
Sauce beurre blanc au Nam-Pla, algues et asperge, huile d’herbes asiatiques 18.00 $
Tartare de saumon
Tartare de saumon, Granny Smith, poivron rouge, gingembre, yuzu, chips de taro 16.00 $

Sushi 2 mcx, sashimi 3 mcx

Shiro Maguro
Thon blanc 6.65 $
Kunsei Sake
Saumon fumé 6.45 $
Suzuki
Dorade 6.45 $
Hamachi Toro
Ventre de la sériole 7.95 $
Unagi
Anguille 6.65 $
Tako
Pieuvre 6.45 $
Hotategai
Pétoncle du Japon 7.15 $
Ebi
Crevette 6.00 $
Tamago
Omelette 3.95 $

2 mcx, large 2 mcx

Maguro
Thon 7.15 $
Sake
Saumon 6.25 $
Hamachi
Sériole 7.50 $

Sushi 2 mcx ou sashimi

Ama-Ebi
Crevette sucrée 5.65 $
Foie gras
Foie gras 15.00 $
Sake Aburi
Saumon 6.95 $
Sake toro
Ventre de saumon grillé 7.95 $
Hotate Aburi
Pétoncle 7.95 $
Albacore Aburi
Tartare de thon blanc 7.65 $

Sushi 2 mcx ou sashimi

Ikura
Œufs de saumon 6.35 $
Tobiko
Œufs de poisson volant 6.00 $
Massago
Œufs d'éperlan 6.00 $
Ika
Calmar 5.65 $
Uni
Oursin P.M.
Kani
Chair de crabe 5.95 $

Sushi 2 mcx

Avocat épicé
Avocat épicé 4.50 $
Sun Rise
Tobiko, pétoncle, œuf de caille 7.95 $
Hamachi épicé
Sériole épicée 7.50 $

Maki 6 mcx ou cornet

Thon épicé
Thon épicé 7.75 $
Saumon épicé
Saumon épicé 6.95 $
Hamachi épicé
Hamachi épicé 7.95 $
Pétoncle épicé
Pétoncle épicé 7.50 $
Avocat Hoso
Avocat 4.75 $
Kappa Hoso
Concombre 4.50 $

Maki 5 mcx ou cornet

Californie
Chair de crabe, avocat, concombre, tamago, massago 8.95 $
Ebi tempura
Crevette et patate sucrée tempura, tobiko, concombre 8.75 $
Kamikaze
Thon épicé, flocons de tempura, avocat, concombre, massago 8.95 $
Spider
Crabe à carapace molle, massago, flocons de bonite, avocat, feuille de soya 13.00 $
Nippon
Poulet croustillant, oignon tempura, basilic, concombre, laitue 8.95 $
Extasia
Saumon, crevette, tempura, avocat, massago, feuille de soya 9.95 $
Côté jardin
Rouleau végétarien enroulé dans une feuille de soya, carotte, concombre, avocat, enoki, laitue, 5 mcx 8.00 $
Abokado Temp
Avocat, tempura, asperge, jalapeno, mangue, feuille de soya, 6 mcx 10.00 $
Le Printanier
Tofu, avocat, piment rouge, laitue, carotte, oshinko, tomate, feuille de riz, 6 mcx 11.00 $

Montagne de tartare, flocons de tempura, massago, échalotes.

Maguro Thon 7.25 $
Sake Saumon 6.95 $
Isi-Ebi Homard 7.95 $
Hotategai Pétoncle 7.75 $
Shiro Maguro Thon blanc 7.15 $
Kanikama Goberge 5.00 $
Hoso Avocat épicé 4.50 $

sans riz

Kami-O-Printemps
Thon blanc épicé, flocons de tempura, avocat, concombre, massago, laitue, sauce dynamite, 6 mcx 15.00 $
Oceania
Saumon épicé, crabe, crevette, tobiko, avocat, pomme, laitue, sauce ponzu, 6 mcx 16.00 $
Maki de foie gras
Foie gras poêlé, tempura, poire pochée, réduction de soya et yuzu, 4 mcx 28.00 $
TMR
Crevette tempura, crabe, massago, mangue, fraise et laitue, sauce kimchi, 6 mcx 16.00 $
Mango Tango
Int: Crabe royal, tobiko, flocons de tempura, miel, concombre. Ext: Saumon, mangue, sauce dynamite, 6 mcx 20.00 $
Emoji
Int: Thon épicé, avocat, échalote. Ext: Crabe à la carapace molle, œufs de poisson, flocons de bonite, réduction de soya et yuzu, 8 mcx 21.00 $
Terre & Mer
Int: Queue de langouste grillée, enoki, tobiko, avocat. Ext: Bœuf tataki, sauce Niji, 6 mcx 19.00 $
Niji (8 mcx)
Int: Thon épicé. Ext: Thon, saumon, bar rayé, thon blanc, crevette, avocat 20.00 $
Tempura Mania
Thon, saumon, crevette, massago, avocat, tamago, échalotes, sauce dynamite, 6 mcx 16.00 $
Sushi Pizza
Galette de riz croustillante, saumon fumé, pétoncle, crabe épicé, concombre, 4 mcx 13.50 $
Larmes de joie
Thon, pétoncle, fraise, avocat, massago, flocons de tempura, sauce dynamite, 6 mcx 18.00 $
Oh Toro
Toro de saumon grillé, chair de homard, tobiko, avocat, sauce dijon, 6 mcx 19.00 $
Volcan
Pétoncles au tempura épicé et avocat, garni de tartare de saumon avec tobiko et ikura, 6 mcx 18.00 $
Lobster roll
Pétoncle, crevette, kanikama, massago et avocat garni de tartare de homard et mangue, 6 mcx 24.00 $
Kani King
Crabe royal, avocat, tobiko, tempura, garni de saumon aburi et jalapeno, 8 mcx 25.00 $

sans riz

Tsukiji
Thon, crabe, enoki, oba, sauce su-miso (sans riz), 5 mcx 15.00 $
Jazz
Saumon, crevette, crabe, enoki, servi avec une sauce kimchi (sans riz), 5 mcx 15.00 $